Какой ветеринарный документ должна предоставить птицефабрика. Ветеринарные сопроводительные документы

Продукция животного происхождения должна быть безопасна для пищевых целей. То, что она соответствует установленным требования безопасности для здоровья населения, подтверждает ветеринарно-санитарная экспертиза. Именно порядку выдачи документов, подтверждающих безопасность сельскохозяйственной продукции, и будет посвящена эта статья.

Документы, подтверждающие безопасность продукции

Перечень сельскохозяйственной продукции животного происхождения, которая подлежит обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе, приведен в статье 21 Закона РФ от 14 мая 1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии». Сельхозпредприятия занятые содержанием животных, производством и реализацией животноводческой продукции должны иметь документы, подтверждающие безопасность этой продукции. Правила выдачи ветеринарных сопроводительных документов утверждены приказом Минсельхоза России от 16 ноября 2006 г. № 422 (далее – Правила).

Для получения ветеринарного сопроводительного документа сельхозпредприятию необходимо обратиться в учреждение службы государственного ветеринарного надзора с просьбой провести экспертизу продукции. По результатам проведенных анализов отобранных проб и при отсутствии нарушений специалисты госветнадзора выдадут сельхозпредприятию ветеринарный документ по одной из утвержденных форм.

Продукция, которая должна проходить экспертизу

Без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы запрещена реализация:

Мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных;

Молока, молочных продуктов;

Яиц и иной продукции животного происхождения;

Кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления.

Ветеринарные сопроводительные документы органы ветеринарного надзора выдают на все виды животных, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, подлежащих заготовке, перевозке, переработке, хранению и реализации (п. 1.2 Правил).

В зависимости от территориальных пределов перевозки организация получает следующие сопроводительные документы:

Ветеринарное свидетельство по формам № 1, 2 или 3 выдается при вывозе продукции за пределы района (города) по территории России;

Ветеринарная справка по форме № 4 выдается при перевозке продукции в пределах района (города);

Ветеринарные сертификаты на отдельные виды экспортируемой продукции при вывозе с таможенной территории РФ;

Ветеринарные сертификаты на перевозимую продукцию от места таможенного оформления до места назначения, при ее переадресовке между субъектами Российской Федерации.

Отметим, что все образцы форм перечисленных сопроводительных документов приведены в приложениях к Правилам Минсельхоза России.

Правила выдачи документов

Порядок выдачи ветеринарных сопроводительных документов установлен Минсельхозом России в Разделе II Правил.

Ветеринарные свидетельства (формы № 1, 2 и 3) и ветеринарные справки (форма № 4) выдают учреждения, подведомственные органам исполнительной власти субъектов РФ в области ветеринарии. Ветеринарные свидетельства подписывает руководитель учреждения (или уполномоченный им ветеринарный врач), а ветеринарную справку - ветеринарный врач (ветеринарный фельдшер) учреждения. Их подписи обязательно должны быть заверены печатью.

Ветеринарные сертификаты на экспортируемую продукцию выдают территориальные органы Россельхознадзора России. Подписывает их уполномоченное должностное лицо и заверяет печатью. Ветеринарные сертификаты выдают взамен ветеринарных свидетельств, выданных учреждениями ветеринарии в субъектах РФ.

Ветеринарные сертификаты (формы № 6.1, 6.2 и 6.3) органы Россельхознадзора России выдают на импортированную продукцию взамен ветеринарных сертификатов стран-экспортеров для сопровождения грузов по территории РФ от места таможенного оформления до места назначения, и в иных предусмотренных случаях.

Обратите внимание: ветеринарные сопроводительные документы, которые не соответствуют требованиям Правил, составленные без указания всех требуемых сведений, включая дату их выдачи, а также копии таких документов считаются недействительными (п. 3.4 Правил).

Требования к заполнению документа

Ветеринарный документ будет не действительным, если:

Он заполнен разными чернилами или почерками;

Имеет исправления, неясный оттиск печати;

На документе не проставлена печать, нет подписи, полного наименования должности, фамилии, инициалов специалиста, его подписавшего.

Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы определен техническими регламентами в области ветеринарии, ветеринарно-санитарными требованиями и нормами безопасности кормов и кормовых добавок, которые изданы в соответствии с законодательством РФ.

Оформление документов в субъектах РФ

Ветеринарные свидетельства и ветеринарные справки выдают учреждения ветеринарии, подведомственные органам исполнительной власти субъектов РФ. Поэтому, правила их подготовки и выдачи утверждают соответствующие органы власти.

Например, регламенты подготовки документов, которые выдают государственные ветеринарные учреждения, подведомственные Комитету ветеринарии города Москвы утверждены постановлением Правительства Москвы от 6 марта 2007 г. № 142-ПП.

Этим постановлением определен орган, в который необходимо обращаться за выдачей необходимого документа. Такой документ не требует промежуточных согласований с органами исполнительной власти и организациями города Москвы. Определен и перечень ветеринарных услуг, оказываемых специалистами при подготовке документов.

Так, оформление самого свидетельства осуществляется бесплатно, плата взимается только за бланк по его фактической стоимости на момент выдачи. А вот за ветеринарные услуги, которые оказывает специалист при его подготовке, взимается плата. Ее размер устанавливается на основании утвержденного прейскуранта. Оплачиваются ветеринарные услуги на основании заключенного договора.

В зависимости от вида ветеринарного сопроводительного документа в перечень платных услуг включают клинический осмотр животного для определения его состояния, проверку по ветеринарному паспорту сведений о выполнении необходимых вакцинаций и профилактических обработок, ветеринарный осмотр партии груза, ветеринарно-санитарную экспертизу (оценку) и подтверждение соответствия безопасности.

Отказ в выдаче запрашиваемого ветеринарного сопроводительного документа может быть обжалован в органе исполнительной власти города Москвы в области ветеринарии либо в суде.

Собираетесь отправиться в путешествие с четвероногим любимцем? В этом случае вам обязательно потребуется ветеринарное свидетельство. Если планируемая поездка будет для вас первой, оформление подобного документа может вызывать определенные затруднения и сложности, ведь многие из нас даже не в курсе его существования. Давайте поговорим о том, что представляет собой подобная бумага, в каком виде она может оформляться, а также где ее можно получить.

В каких случаях нужны подобные документы?

Сразу необходимо отметить, что ветеринарное свидетельство является достаточно важным документом. Его составление обязательно не только в случае перевозки питомцев в личных целях, но и для ведения экономической деятельности. Это может быть транспортировка крупного рогатого скота, пушнины, или продажа мяса. Для каждой категории живых существ или товаров существуют свои определенные требования, обязательные действия и бумаги, получаемые в конечном итоге. Ознакомиться с ними более детально мы и попытаемся.

Когда и кому нужна форма №1?

Ветеринарное свидетельство формы 1 предназначено для транспортировки животных в другой город, область, а также за пределы самой страны. Отсутствие данного документа сделает поездку невыполнимой, его будут требовать не только при пересечении государственной границы, но и при посадке в поезд и самолет.

Если вы не хотите лишних проблем, обязательно ознакомьтесь с государственными правилами. Конечно, существует вероятность избежать столь строгого контроля, для этого вам потребуется перемещаться на собственном транспортном средстве, что не всегда удобно и возможно. Что касается юридических лиц, то для них подобная документация является строго обязательной, а любые попытки избежать ее получения можно отнести к нарушению действующего законодательства.

Какие данные следует указать в форме №1?

Ветеринарное свидетельство формы 1 можно получить в любой государственной, ветеринарной лечебнице. После того как вы пройдете все необходимые процедуры, вам выдадут документ, содержащий информацию следующего характера:

• Вид животного, подлежащего перевозке.
• Общие данные (включают информацию о породе, возрасте, окрасе, а также кличке).
• Маршрут транспортировки (включает место отбытия и прибытия).
• Данные ветеринарного обследования (наличие прививок, завершение инкубационного периода, информация о проведенных исследованиях).
• Способ перевозки (содержит информацию о транспорте, на котором будет совершено перемещение).

Более точную информацию о данных, содержащихся в указанном документе, вы сможете получить, внимательным образом изучив образец свидетельства, приведенного в статье.

Основные нюансы формы № 1

Бланк ветеринарного свидетельства в обязательном порядке должен содержать отличительные и подтверждающие элементы. К ним относится не только печать лечебницы и ветеринара, но и защитная голограмма, а также дата. Обратите внимание, что подобный документ имеет ограниченный срок действия, всего пять дней. Это означает, что совершить выезд из места вашего постоянного проживания необходимо именно в указанный срок, и ни днем позже. После того, как отведенное время заканчивается, бумага считается недействительной и подлежит замене. Такая краткосрочность часто делает планирование поездки для физического лица делом довольно затруднительным.

Что нужно, чтобы получить справку?

Итак, после чего может быть оформлено ветеринарное свидетельство? Получить документ вы сможете лишь при соблюдении определенного ряда условий:

• Проведение клинического осмотра животного.
• Люминесцентная диагностика.
• Наличие ветеринарного паспорта с соответствующими отметками.
• Проведение копрологических исследований.

При необходимости ветеринар может потребовать провести какие-либо дополнительные исследования или анализы, если заподозрит болезнь у живого существа. Обратите внимание, что вывозиться за границу могут лишь полностью здоровые животные.

Ветеринарное свидетельство должно учитывать не только требования, предъявляемые в нашей стране, но и нормы того государства, куда вы планируете направиться с питомцем. Информация подобного характера может быть крайне важной, ведь в некоторых странах требуется поместить животное на карантин на довольно длительный период (от 30 дней до 18 месяцев). Особенно такие требования характерны для стран ЕС и США.

Необходимо отметить, что ветеринарное свидетельство №1 выписывается не только на привычных всем кошечек и собак, но и таких представителей животного мира, как птицы, рыбы и пчелы. Необходима такая справка и для специальных биологических объектов. К ним относятся эмбрионы и яйцеклетки, оплодотворенная икра и прочие субстанции, необходимые для размножения.

Главное условие - прививка от бешенства

Обязательная отметка ветеринарного паспорта – сведения о проведении вакцинаций от бешенства. Подобная прививка является обязательной и имеет срок действия – один год. Сделать ее четвероногому любимцу вы можете как в государственной, так и в частной клинике, однако обратите пристальное внимание: ветлечебница должна обладать правом проводить манипуляции такого характера. После инъекции от бешенства устанавливает период карантина на срок до 30 дней, если была проведена ревакцинация – на срок до 14 дней. Если указанные условия не соблюдены, ветеринарное свидетельство выдано быть не может. Если животное слишком мало, чтобы подвергаться воздействию вакцины (детеныш), перевозить его за пределы государства также не получится.

Для чего может потребоваться форма №2?

Подобный документ существует и под названием форма 2. Ветеринарное свидетельство такого рода предусмотрено для перевозки ряда продуктов питания. К ним относится:

• Мясо в тушах, блоках и других вариациях (животных и птицы).
• Полуфабрикаты и субпродукты.
• Жиры (как топленые, так и нет).
• Колбасные изделия различные категорий (могут быть копченые, вареные, вяленые и другие).
• Мясные консервы.
• Молочная продукция и ее производные (Исключение - товары промышленного производства, обладающие индивидуальной тарой).
• Рыба и ее производные, а также икра.
• Яйца птицы.

Нюансы оформления документа

Данный документ в обязательном порядке должен содержать информацию о продукте и дате его выработки. Кроме того, в нем фиксируется и полная информация о том, кто является владельцем товара (название фирмы, фамилия и инициалы главного ответственного лица и прочие данные). Основная часть справки посвящена проведенным медицинским изысканиям, любая продукция подлежит обязательной санитарной и ветеринарной экспертизе. По ее результатам специалисты выносят конечное постановление о возможности реализации товара, которое и заносится в справку. Существуют следующие варианты допуска:

• Продажа без ограничений.
• Продажа с ограничениями.
• Переработка по установленным нормам.

На усмотрение ответственного ветеринара в процессе оформления документации могут быть проведены любые дополнительные, необходимые исследования. Для отдельных данных создана графа под названием «Особые пометки», в ней может фиксироваться даже экологическая обстановка района, в котором постоянно обитало животное.

Общая информация о свидетельстве №3

Ветеринарное свидетельство 3 используется при перевозке непродовольственной продукции животного происхождения. В перечень товаров, на которых оформляется подобное свидетельство, можно отнести следующие:

• Шкуры и пушнина.
• Отходы животного производства.
• Отходы биологического характера.
• Шерсть.
• Натуральные удобрения.
• Продукция, прошедшая такседермическую обработку (например, чучела или различные предметы для частных или общественных коллекций).
• Перо и пух.
• Сырье на основе костей и крови животных.
• Любая продукция, задействованная в отрасли пчеловодства (исключение - мед, оформляется по форме 2).
• Корма для животных.

Помимо прочего, указанный перечень можно дополнить и вещами, которые не имеют животное происхождение, но подлежат обязательному осмотру. Это специальное оборудование и предметы, используемые для транспортировки и временного нахождения животных.

Правила заполнения свидетельства №3

Данный документ заполняется почти так же, как форма 2. Ветеринарное свидетельство №3 в обязательном порядке содержит информацию о точном наименовании транспортируемого сырья, а также его качественных характеристиках (вес, количество и т.д.). Уникальный раздел – происхождение перевозимого товара. Здесь могут существовать следующие варианты: сборное или палое, взятое от здоровых или больных зверей. Наиболее важными строками также являются:

Свидетельство по форме 4 - для чего оно требуется?

Ветеринарное свидетельство - форма 4 – документ обобщенный. Его составление необходимо для транспортировки животных или грузов в пределах одного административного субъекта. Оформляется он на все вышеперечисленные объекты, начиная от домашних питомцев заканчивая отходами производства. Требования к оформлению данного документа во многом являются схожими тем, что уже были описаны выше. Бумага оформляется и выдается в государственных ветеринарных лечебницах. Ветеринарное свидетельство 4 является действительным в течение пяти дней с момента его подписания. Если в указанный срок вы не воспользовались документом, то он попросту аннулируется и не подлежит использованию.

Общие требования к заполнению документов различных форм

Ветеринарное свидетельство всегда отпечатывается на специальном бланке. Вносимые в документ данные должны быть отпечатаны максимально четко, без помарок и ошибок. Документы различных форм могут быть выписаны не только на животных, но и на продукты, а также сырье, имеющие животное происхождение.

Естественно, для каждой категории оформляется индивидуальный документ. Информация может заноситься в свидетельство как от руки, так и при помощи печатной машинки. При несоблюдении правил заполнения, ошибках, неточностях или нечитаемом тексте документ может быть признан недействительным. Если вы не знаете, как выглядит ветеринарное свидетельство, образец одной из его форм представлен по тексту выше, в целом, все документы достаточно похожи между собой.

Заполнение ветеринарных свидетельств осуществляется только специалистами, имеющими право производить подобные действия. Деятельность сотрудников четко регламентирована и подвергается регулярному контролю со стороны госветинспекторов.

Такие разные ветеринарные справки

Теперь вы знаете, какие формы ветеринарных свидетельств существуют. Довольно часто с тем или иным документом возникает путаница. Подобное явление совсем не удивительно, все дело в том, что одни и те же справки достаточно часто именуются по-разному. Давайте обсудим перечень существующих документов, которые требуют отдельного описания. Так, к ним относятся:

• Ветеринарная справка или ветеринарное свидетельство - форма 4. Предназначена для перевозки животных в рамках субъекта вашего постоянно проживания, например, в пределах одного города. Этот упрощенный тип бумаги необходим для профессиональных заводчиков, принимающих участие в различных выставках).
• Ветеринарный сертификат. Подразумевает, что владелец вместе с животным может пересечь государственную границу Российской Федерации с Казахстаном и Беларусью. Данный документ легко может быть заменен на свидетельство по форме № 1.
• Сертификат формы 5А. Используется для вывоза домашних животных в личных целях в европейские государства (страны ЕС). Обязательным дополнением к такому документу является оформленная евросправка. Выдача такого документа может осуществляться в лечебнице (если вы собираетесь путешествовать личным транспортом) или на границе, в специальном отделении, предназначенном для подобной деятельности.

Что такое ветеринарный паспорт

Один из самых важных документов - ветеринарный паспорт. В идеале подобное удостоверение должно присутствовать у каждого животного, но многие владельцы, приобретающие питомца для души, пренебрегают этим правилом. На самом деле, подобная беспечность может грозить серьезными рисками, как для вашего любимца, так и для вас. Паспорт животного содержит информацию о вакцинации и других необходимых исследованиях. В нашей стране данный документ долго время оформлялся по свободной форме, однако с 2012 года используется единая форма для всех стран Таможенного союза.

Данный документ хозяин животного получает уже после первой вакцинации питомца. В нем в обязательном порядке содержится регистрационный номер, информация о самом животном, позволяющая его идентифицировать, а также сведения о владельце. Заносить данные в такое удостоверение имеют право лишь специалисты ветеринарной клиники, имеющие лицензию на ведение подобной деятельности. При нарушении оформления ветеринарного паспорта он не может быть использован при выписке необходимых свидетельств для перевозки животных.

Вместо заключения

Оформление ветеринарных свидетельств должно осуществляться строго по нормам действующего законодательства нашей страны и государств, являющихся конечным пунктом путешествия животного. Соблюдение строгих правил позволит обезопасить не только питомцев, но и самих людей от серьёзных последствий для здоровья. Не доверяйте мошенникам, которые предлагают вам приобрести подобные бумаги за деньги и в короткие сроки, такие действия могут привести к полному срыву вашей поездки, профессионалы очень легко отличат подделку от настоящего свидетельства. Подобный обман, безусловно, ведет к крайне неприятным последствиям.

1. Ветеринарные свидетельства, сертификаты и справки выдаются ветеринарными службами только на грузы, подконтрольные госветнадзору и полученные на предприятии, в хозяйстве (ферме), прошедшем ветеринарно-санитарное обследование и имеющем ветеринарное регистрационное удостоверение органа госветнадзора. Ветеринарные свидетельства и сертификаты являются документами, подтверждающими ветеринарно-санитарную безопасность грузов, а справки - ветеринарными сопроводительными документами для доставки грузов из хозяйства в хозяйство внутри района (города) или к месту проведения ветсанэкспертизы в полном объеме.

2. Перечень подконтрольных госветнадзору грузов устанавливается главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации в соответствии с действующим законодательством.

3. Ветеринарные свидетельства дают право их владельцам заготавливать, перевозить, перерабатывать, хранить и реализовать подконтрольные госветнадзору грузы без дополнительных ветеринарных документов по всей территории Российской Федерации (за исключением карантинных территорий) и вывозить в страны СНГ, а также реализовать грузы в системе оптовой розничной торговли, общественного питания, на рынках, перерабатывающим предприятиям, хозяйствам и другим потребителям.

4. Ветеринарные сертификаты Российской Федерации предоставляют право владельцу вывозить грузы за пределы страны в любое государство.

5. Ветеринарные справки дают право владельцам транспортировать продукцию животного происхождения автомобильным, железнодорожным, водным и другими видами транспорта от места выращивания, производства (убоя), сбора, заготовки и др. до учреждения госветнадзора, проводящего ветеринарно-санитарную экспертизу, при этом права на реализацию ветеринарные справки не дают.

6. При перевозках продуктов и сырья животного происхождения между субъектами Российской Федерации ветеринарные свидетельства выдаются на продукцию, список которой регламентирован ветеринарным законодательством. При перевозках внутри субъекта Федерации, а также внутри района (города), с учетом местных условий и в зависимости от наличия зоонозных или зоо-антропонозных заболеваний, главный госветинспектор административной территории по согласованию с вышестоящим главным госветинспектором вправе изменить (дополнить или сократить) список подконтрольных госветнадзору грузов, подлежащих сопровождению ветеринарным свидетельством.

7. При реализации крупной партии продукции, на которую выдано госветслужбой ветсвидетельство, по частям одновременно нескольким потребителям, главный госветинопектор района (города) может в порядке исключения в пределах района (города) разрешить, по согласованию с главным госветинспектором субъекта Российской Федерации, осуществлять транспортировку и прием частей такой партии по отметкам (штампам) госвет-службы в сопроводительных документах (удостоверениях качества, товарно-транспортных накладных и т.п.), по которым ведется транспортировка и прием грузов для потребителя, с обязательным указанием даты выдачи, номера ветсвидетельства, выданного на всю партию, и подписью ветврача госветслужбы, выдавшего ветсвидетельство.

8. Ветеринарные свидетельства выдаются государственной и ведомственными ветеринарными службами (каждая в пределах своей компетенции), а ветеринарные справки - производственной ветслужбой.

9. Государственная ветеринарная служба осуществляет выдачу ветеринарных свидетельств только тем гражданам, предприятиям, организациям и учреждениям, которые имеют разрешение госветслужбы на право занятия разведением и выращиванием животных, заготовкой, переработкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения, обеспечивают полный перечень работ по ветеринарно-санитарной экспертизе в соответствии с действующей нормативной документацией и аттестованным на ветеринарно-санитарную компетентность в установленном порядке.

10. Ветеринарные свидетельства выдают при вывозе подконтрольных грузов за пределы района (города), области (края), автономного образования, республики в составе Российской Федерации, а также при ввозе грузов из-за рубежа в обмен на ветеринарные сертификаты стран-экспортеров, выданные органами государственной ветеринарной службы этих стран.

11. Ветеринарные свидетельства в зависимости от группы подконтрольных грузов выдаются в трех формах:

* форма 1 - при перевозке живых животных, а также биологических объектов, используемых для их размножения;
* форма 2 - на пищевые продукты и продовольственное.сырье животного происхождения;
* форма 3 - на,_непищевые продукты, техническое сырье и корма животного происхождения.

12. Ветеринарные сертификаты выдаются государственными ветеринарными врачами на погранветпунк-тах при вывозе грузов за пределы Российской Федерации (кроме стран СНГ).

13. При экспорте ветсертификат выдается владельцу груза в обмен на ветеринарное свидетельство, выданное госветслужбой по мосту выхода груза, при наличии разрешения главного госветинспектора России на вывоз данного груза.

14. Право выдачи ветеринарных свидетельств, сертификатов и справок предоставляется ветеринарным врачам и фельдшерам следующих служб:

а) ветеринарных справок - специалистам производственных ветеринарных служб в хозяйствах, организациях, учреждениях и на предприятиях, аттестованным главным госветинспектором субъекта Российской Федерации в установленном порядке и имеющим право клеймить продукцию клеймом «Предварительный осмотр»;

б) ветеринарных свидетельств - специалистам учреждений государственной и ведомственных ветеринарных служб: ветеринарных станций по борьбе с болезнями животных, ветеринартто-санитарных станций (инспекций, отделов), погранветпунктов, транспортной службы, участковых ветеринарных лечебниц, ветеринарных участков и пунктов, подразделений госветнадзора на перерабатывающих предприятиях, - имеющим право клеймить продукцию овальным клеймом;

в) ветеринарных сертификатов - специалистам пограничных контрольных ветеринарных пунктов.

15. Ветеринарные свидетельства на продукцию и сырье животного происхождения, подлежащие специальной обработке (обеззараживанию), выдают только специалисты учреждений госветслужбы.

16. Ветеринарные специалисты ведомственных служб выдают ветеринарные свидетельства только на животных, принадлежащих этим ведомствам, а также на те продукты и сырье животного происхождения, которые получены на принадлежащих этим ведомствам предприятиях.

17. Срок действия ветеринарных свидетельств с момента выдачи до дня отгрузки:

* форма 1 - на животных - 3 дня (на рыбу - 7 дней), на сперму, зиготы, оплодотворенную икру рыб - 15 дней;
* форма 2 - 5 дней;
* форма 3 - 5 дней.

Срок действия ветеринарного свидетельства после отгрузки определяется сроком реализации продукта и временем транспортировки.

18. При неблагополучии территории, акватории по заболеваниям животных сопроводительные ветеринарные документы должны иметь номер и дату разрешения главного госветинспектора России или его заместителя.

19. Ветеринарные свидетельства и справки признаются недействительными в случаях:

a) выдачи организациями (лицами), не предусмотренными данным Положением, без печати ветеринарного учреждения, без печати управления ветеринарии (ветотдела) субъекта Российской Федерации (ветсви-детельства при экспорте); выдачи на бланках неустановленного образца; заполнения разными почерками, чернилами, шрифтами; имеющие исправления, особенно цифровые и именные;
b) отсутствия расшифровки подписи ветспециалиста, выдавшего документ;
c) нечеткого (плохо читаемые, смазанные и т.д.) оттиска печати (штампа); несоответствия веса (количества) и характеристики груза, указанного в документе, фактическому;
d) представления в виде копий (ксерокопий), не заверенных оригиналом печати;
e) несоблюдения формы документа, срока действия и других требований настоящего Положения.

20. Ветеринарные специалисты, получившие право выдачи ветеринарных свидетельств, сертификатов и справок, несут полную ответственность за выполнение требований настоящего Положения в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

21. Подделка ветеринарных свидетельств, сертификатов, справок и фальсификация содержащихся в них данных преследуется по закону.

Оформление ветеринарных свидетельств, сертификатов и справок

1. Ветеринарные свидетельства и справки заполняются только на русском языке.
2. Ветеринарный сертификат должен быть на двух языках: на русском и на языке страны-импортера, заполняется за счет отправителя.
3. Ветеринарные свидетельства, сертификаты и справки заполняются чернилами (пастой) или на оргтехнике. Внесение исправлений не допускается.
4. Все графы ветеринарных свидетельств, сертификатов и справок должны быть заполнены. При ссылке на результаты лабораторных исследований указывают наименование лаборатории, проводившей исследования, номер и дату экспертизы.
5. Номера всех использованных клейм перечисляются в графе «особые отметки».
6. Ветеринарные свидетельства и справки заверяются печатью ветслужбы, их выдавшей. Ветеринарные сертификаты заверяются штампом погранветпункта (по требованию страны-импортера).
7. При отправке подконтрольного груза за пределы территории субъекта Российской Федерации в ветеринарные свидетельства вписывают номер разрешения главного госветинспектора субъекта Российской Федерации или его заместителя и дополнительно заверяют гербовой печатью районной ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных (городской ветеринарно-санитарной станции), при отправке на экспорт - гербовой печатью ветеринарного управления (объединения, комитета) Совета Министров республики в составе Российской Федерации, администраций края, области.
8. При импорте грузов вся информация, содержащаяся в иностранном ветеринарном сертификате, должка быть представлена на погранветпункт на русском языке.
9. В предусмотренных случаях в ветеринарном свидетельстве отмечают номер и дату выдачи разрешения главного госветинспектора или его заместителя на экспорт (или импорт). Для импортируемой продукции в сопроводительных документах должно содержаться указание о порядке ее использования в Российской Федерации.
10. Бланки ветеринарных свидетельств являются документами строгой отчетности и имеют типографски выполненный девятизначный номер, первые две цифры которого соответствуют номеру, присвоенному данной территории в приложении к «Инструкции по ветеринарному клеймению мяса», а остальные семь - порядковому номеру. Передача незаполненных бланков лицам, не имеющим права выдачи ветсвидетельств, запрещена.
11. Бланки ветеринарных свидетельств печатаются на цветной, защищенной от подделки, установленного образца бумаге форматом 210x297 мм на одном листе, допускается заполнение оборотной стороны листа; бланки ветеринарного свидетельства формы 1 печатаются на бумаге зеленого цвета, формы 2 - красного цвета, формы 3 - синего цвета.
12. Заполняются корешок и дубликат ветеринарного свидетельства. Корешок ветеринарного свидетельства остается в деле выдавшего документ ветеринарного уч реждения и в дальнейшем передается главному госвет-инспектору района (города) на хранение.
13. При выдаче одной и более копий ветеринарного свидетельства каждая из копий заверяется той же подписью и печатью (штампом), что и оригинал, копирование подписи и печати (штампа) не допускается.
14. В целях усиления степени защиты ветеринарных свидетельств, сертификатов и справок от подделки и обеспечения их учета бланки документов печатаются типографским способом по заказу:
а) ветеринарные сертификаты - зонального управления госветнадзора;
б) ветеринарные свидетельства - органа государственного ветеринарного надзора субъекта Российской Федерации, ведомственных ветеринарных служб и имеют типографски выполненный номер;
в) ветеринарные справки - по заказу главного ветеринарного инспектора района (города).
15. Специалисты госветслужбы, которым предоставлено право выдачи ветеринарных свидетельств соответствующей формы, получают их бланки у главного госвет-инспектора района (города), с последовательными порядковыми номерами и в прошнурованном виде по 100 экз. под роспись, как документ строгой отчетности. После использования подшивки бланков их корешки возвращаются главному госветинспектору района (города) и подлежат хранению в течение трех лет.
16. Порядок выдачи, учета и хранения ветеринарных свидетельств, выдаваемых ведомственными ветеринарными службами, определяется этими службами самостоятельно по согласованию с главным госветинспек-тором России.
17. Порядок учета и хранения^ ветеринарных справок определяется главным госветинспектором района (города) по согласованию с главным госветинспектором Российской Федерации

Общие положения по оформлению ветеринарных свидетельств и справок

Согласно закону РФ «О ветеринарии» и Положению о государ­ственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации, под­контрольные государственному ветеринарному надзору грузы подлежат заготовке, транспортировке, переработке, хранению и реализации только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих ветеринарно-санитарное состоя­ние сопровождаемого груза и места его выхода. К таким докумен­там относятся ветеринарные свидетельства формы № 1,2,3 и вете­ринарные справки формы № 4. Ветеринарными свидетельствами форм № 1, 2, 3 сопровождаются подконтрольные госветнадзору грузы, вывозимые за пределы района (города) при транспортиров­ке по территории Российской Федерации и стран СНГ, ветеринар­ными справками формы № 4 - подконтрольные грузы, перево­зимых в пределах района (города).

Бланки ветеринарных сопроводительных документов подле­жат строгой отчетности, их выдают ветеринарным специали­стам в пронумерованном и прошнурованном виде. Нумеруют ав­томатическим нумератором восьмизначным числом, в котором первые две цифры -, порядковый номер субъекта РФ, вторые две - порядковый номер района (города), остальные четыре - порядковый номер документа. Первые две пары цифр присваи­вают в соответствии с требованием Инструкции по ветеринар­ному клеймению мяса.

Бланки сопроводительных ветеринарных документов, выда­ваемых специалистами учреждений госветнадзора на Государ­ственной границе и транспорте, нумеруют также автоматиче­ским нумератором (типографским способом) тремя парами цифр: первая пара - 93, вторая пара - номер зонального уп­равления госветнадзора на Государственной границе и транс­порте; третья пара - номер пограничного или транспортного контрольного ветеринарного пункта. Далее во всех сопроводи­тельных документах через дробь ставят порядковый номер со­проводительного документа, выданного учреждением, подраз­делением или специалистом. Бланки ветеринарных докумен- тов печатают централизованно по заявкам главных госветинс-пекторов субъектов РФ, начальников зональных управлений госветнадзора на Государственной границе и транспорте, на­чальников ветеринарных ведомственных служб на одном лис­те, а в случае необходимости - с лицевой и обратной сторон:

формы № 1 - с нанесением орнаментной рамки фиолетового цвета и специального рисунка, образующего голубой фон;

формы № 2 - с нанесением орнаментной рамки серого цвета и специального рисунка образующего розовый фон;

формы № 3 - с нанесением орнаментной рамки коричнево­го цвета и специального рисунка, образующего желтый фон;

формы № 4 - по усмотрению главного госветинспектора субъекта РФ.

Бланки ветеринарных свидетельств выдают ветеринарным специалистам, прошедшим необходимый инструктаж и внесен­ным в список, утвержденный главным госветинспектором райо­на (города), начальником зонального управления, под расписку и регистрируют в журнале произвольной формы, в котором делают отметку о возвращении корешков ветеринарных сви­детельств. Испорченные бланки ветеринарных свидетельств возвращают вместе с корешками. Заполненные корешки вете­ринарных сопроводительных документов подлежат хранению в течение 3 лет у главного госветинспектора района (города), по­том их уничтожают комиссионно с составлением акта.

Ветеринарные свидетельства и справки заполняют четко, разборчиво и отдельно на животных, продукты или сырье жи­вотного происхождения. В документе указывают полное наи­менование должности, фамилию и инициалы специалиста, вы­давшего ветеринарное свидетельство (справку), и ставят печать (четкий оттиск). Допускается заполнение ветеринарного свиде­тельства и корешка на пишущей машинке или шариковой руч­кой под копировальную бумагу при условии, что подписывают затем раздельно каждый из заполненных бланков. Документы, заполненные разными чернилами, шрифтами, почерками, име­ющие исправления, неясный оттиск печати, без печати, без под­писи, без полного наименования должности, без указания фа­милии и инициалов подписавшего документ специалиста, без указания всех требуемых сведений, в т.ч. даты их выдачи, счи­таются недействительными.

Продукция (в т.ч. мясо в тушах, полутушах, четвертинах) без сопроводительных ветеринарных документов, или сопро­вождаемая ветеринарным документом, признанным недействи­тельным, имеющим неясные оттиски клейм, или без них, а также при отсутствии признаков проведения ветсанэкспертизы, не подлежит приему для переработки и реализации, но принима­ется для хранения до предъявления ветеринарных документов или получения результатов лабораторных исследований, под­тверждающих ветеринарно-санитарную безопасность. При вы­явлении нарушений порядка выдачи и оформления ветеринар­ных свидетельств главный госветинспектор района (города) составляет акт, который направляет вместе с изъятым ветери­нарным свидетельством главному госветинспектору субъекта Российской Федерации по месту выдачи ветеринарного свиде­тельства для привлечения виновных к ответственности.

При движении кожевенно-мехового сырья внутри района (го­рода), а также в места концентрации для последующей перера­ботки выдают ветеринарную справку формы № 4 без наличия клейма, но при обязательном бирковании шкур, овчин и шку­рок, полученных при подворном убое, на убойных пунктах или отстрелянных (отловленных). Бирку готовят из неразмокаемо-го материала, а надпись наносят несмываемыми чернилами (краской).

Ветеринарные свидетельства форм № 1, 2, 3 выдают вете­ринарные врачи Государственной ветеринарной службы рай­она (города), ветеринарные справки формы № 4 - ветери­нарные специалисты государственных и производственных ветеринарных служб. Право выдачи сопроводительных вете­ринарных документов определяет главный государственный ветеринарный инспектор района или города. Он составляет список лиц, имеющих право выдавать ветеринарные сопро­водительные документы, и предоставляет его главному гос­ветинспектору субъекта РФ, пограничным и транспортным контрольным ветеринарным пунктам, мясокомбинатам и рынкам соответствующей зоны. Об изменениях в списках со­общают дополнительно.

При перевозках животноводческих грузов в пределах райо­на (города) ветеринарную справку № 4 подписывает ветеринар­ный специалист учреждения (подразделения) государственной или производственной ветеринарной службы и заверяет печатью ветеринарной службы этого учреждения или подразделения. При перевозках животноводческих грузов в пределах субъекта РФ ветеринарные свидетельства форм № 1, 2, 3 подписывает главный госветинспектор района (города) или уполномоченный им ветеринарный врач управления (отдела) ветеринарии этого района (города) и заверяет печатью своей организации. При пе­ревозках грузов в пределах России ветеринарные свидетельст­ва форм № 1, 2, 3 подписывает главный госветинспектор райо­на (города) или уполномоченный им ветеринарный врач управ­ления (отдела) ветеринарии этого района (города), указав в графе «Особые отметки» номер и дату разрешения главного госветин-спектора субъекта РФ.

При перевозках животноводческих грузов в страны СНГ ве­теринарные свидетельства форм №1,2,3 подписывает главный госветинспектор района (города) или уполномоченный им вете­ринарный врач управления (отдела) ветеринарии этого района (города) и заверяет печатью управления (отдела) ветеринарии района (города), а также подписью главного госветинспектора субъекта РФ или уполномоченного им ветеринарного врача уп­равления (отдела) ветеринарии субъекта РФ печатью этой ор­ганизации.

При экспорте животноводческих грузов ветеринарные сви­детельства форм № 1, 2, 3 подписывает главный госветинспек­тор района (города) или уполномоченный им ветеринарный врач управления (отдела) ветеринарии этого района (города), указав в графе «Особые отметки» номер и дату разрешения Департа­мента ветеринарии Минсельхозпрода РФ. На грузы, вывозимые на экспорт, пограничные контрольные ветеринарные пункты выдают ветеринарный сертификат формы № 5 (а, Ь, с, и, е) взамен ветеринарного свидетельства, выданного госветслужбой района (города). На грузы, поступающие в Россию по им­порту, погранветслужбы взамен ветеринарных сертификатов страны экспортера выдают ветеринарные свидетельства форм № 1, 2, 3.

Ведомственным ветеринарным службам Министерства обо­роны, МВД и ФПС РФ при внутрироссийских перевозках жи­вотноводческих грузов, принадлежащих им и используемых внутри этих ведомств, разрешается выдавать ветеринарные сви­детельства форм № 1, 2, 3.

При отправке до пяти животных в пределах района (города) перечень с указанием клички и номера (для товарных жи­вотных), а также пола, породы, возраста (для племенных животных) приводят в графе «Особые отметки» ветеринарной справки формы № 4, в пределах России и стран СНГ - в графе «Особые отметки» ветеринарного свидетельства формы № 1. При транспортировке более пяти животных к ветеринарному

свидетельству (справке) прилагают опись, заверенную печатью учреждения (подразделения) ветеринарной службы, выдавшей ветеринарный сопроводительный документ.

При неблагополучии территории по карантинным болезням животных и птиц ветеринарные сопроводительные документы выдают с разрешения вышестоящего главного государственно­го ветеринарного инспектора.

Сроки действия ветеринарных свидетельств и справок

Ветеринарное свидетельство формы № 1 выдают на право вы­воза (вывода) из хозяйств всех видов животных, включая птиц, пушных зверей, лабораторных, домашних и зоопарковых жи­вотных, морских зверей, пчел, рыб, предназначенных для разве­дения, эмбрионов и спермы животных, оплодотворенной икры и яиц (инкубационных). В приложениях 1 и 2 к приказу Депар­тамента ветеринарии Минсельхозпрода № 14 от 9.06.97 регла­ментированы перечни продуктов и сырья животного происхож­дения, подлежащих сопровождению ветеринарными свидетельствами форм № 2 и 3.

Ветеринарное свидетельство формы № 2 выдают на право от­правки (перевозки) продуктов и пищевого сырья по нижесле­дующему перечню:

1, Мясо и мясопродукты:

1.1. Мясо в тушах, полутушах, четвертинах, блоках, полу­ченное от домашних, диких и морских животных и птиц, и сы­рые продукты его переработки (полуфабрикаты).

1.2. Субпродукты: шпиг, жиры, кровь сушеная и консерви­рованная.

1.3. Сырокопченые, вяленые, соленые, вареные колбасные изделия и мясные продукты.

1.4. Пищевые альбумин и желатин.

1.5. Консервы мясные.

2. Молоко и молочные продукты.

3. Рыба, предназначенная для использования на пищевые це­ли (живая, охлажденная, мороженая, вяленая, холодного и го­рячего копчения).

4. Яйца (продовольственные).

5. Продукты пчеловодства (мед).

На молочные продукты, относящиеся к однородной группе и выработанные за одну смену, выдают одно ветеринарное сви­детельство формы № 2.

На продукцию, указанную в п. 1 и 2, выработанную гражда­нами или на предприятиях, не имеющих подразделений госвет-I надзора, ветеринарное свидетельство выдают только после про­ведения ветсанэкспертизы в учреждениях госветслужбы или их подразделениях: на каждую партию консервов (молочные, мяс­ные), закладываемую или отгружаемую на хранение, а также направляемую с предприятия для реализации за пределы райо­на (города) выдают ветеринарное свидетельство формы № 2, в пределах района (города) - ветеринарную справку формы № 4. Ветеринарное свидетельство формы № 3 выдают на право от­правки (перевозки) технического сырья животного происхождения по нижеследующему перечню: 1. Шкуры. 2. Шерсть. 3. Пушнина. 4. Пух, перо. 5. Эндокринное и кишечное сырье. 6. Кровь. 7. Кости. 8. Другие виды сырья. 9. Продукты пчеловодства (кроме меда). 10. Корма для животных. 11. Кол­лекции и предметы коллекционирования по зоологии, анато­мии, палеонтологии животных.

Ветеринарные свидетельства форм № 1, 2, 3 и справки фор­мы № 4 действительны в течение трех суток с момента выдачи и до начала транспортировки, реализации, хранения.

Ветеринарные свидетельства на грузы, транспортируемые воздушным, речным и железнодорожным транспортом, запол­няют в двух экземплярах под одним и тем же номером. На одном из экземпляров (который будет передан проводнику, со­провождающему груз) в правом верхнем углу делают надпись «Дубликат».

©2015-2019 сайт
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-12-12

между субъектами на всю животноводческую продукцию промышленной и непромышленной выработки

Мясо и мясные продукты

Молоко и молочные продукты (за исключением молочных продуктов промышленного изготовления в индивидуальной упаковке).

Рыба живая (для пищевых целей), охлажденная, мороженая, соленая, холодного и горячего копчения, вяленая; нерыбные объекты промысла (охлажденные, мороженые), икра всех видов.

Мясо птицы, яйца и продукты их переработки.

Мед натуральный, в том числе падевый.

Все виды продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках.

135. Ветеринарное свидетельство формы № 3 выдается для сопровождения:

между субъектами на шкуры, пушнину, рога и копыта, биологические отходы и др.

3. Пух, перо.

   Эндокринное и кишечное сырье.

5. Другие виды сырья животного происхождения (отходы молочного производства, субпродукты непищевые;

   рогокопытное сырье невыделанное; щетина, очесы, линька; мездра и обрезки кожсырья; альбумин, казеин и желатин технические; желчь; сырье для биологической промышленности).

   Продукты пчеловодства (прополис, молочко маточное, пыльца, перга).

   Корма (корма животного происхождения, кормовые добавки (кроме поваренной соли), продукты микробиологического синтеза кормового назначения; корма растительного происхождения при вывозе за пределы субъекта Российской Федерации или по требованию владельца (получателя) или госветслужбы территорий (стран) транзита).

   Коллекции и предметы коллекционирования по зоологии, анатомии, палеонтологии животных.

   Охотничьи трофеи, чучела, в том числе прошедшие таксидермическую обработку или законсервированные.

   Биологические отходы.

   Удобрения животного происхождения.

   Оборудование и приспособления для перевозки, разведения, временной передержки животных всех видов, а также оборудование для транспортировки сырья (продукции) животного происхождения, бывшие в употреблении.

   Изделия из сырья животного происхождения кустарной выработки.